『焼きそばは飲み物。』

東京を中心に展開する飲食店『カレーは飲み物。』の焼きそば専門の系列店が

2019年2月、ニュー新橋ビルB1にオープン。


『焼きそばは飲み物。』というセンセーショナルかつキャッチ―な響きに

クレッシェントのスタッフもざわめきました。


調べてみたところ、蕎麦専門店『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』も

同系列のお店だそうです。


『カレーは飲み物。』ニュー新橋ビル店には

以前、ポニョ。さんに連れていってもらったことがあり、

大満足だった思い出があります!


今回は、満を持して(?)

『焼きそばは飲み物。』ニュー新橋ビル店に行ってきました。



お店の前にある食券を購入し、カウンターに着席。

『カレーは飲み物。』と同様に、無料トッピングのサービスがあります!


10種類あるトッピングから、好みの3種類を選択。

今回はチャレンジしませんでしたが、

スキヤキ卵を選んで麺をすき焼きのように生卵につけて食べるのが

お店のおすすめのようです。


ネギ好きの私は、②ネギ増しと⑦ワカメスープ、⑨目玉焼きをチョイス!

他のお客さんを見ると、唐揚げや、ワカメスープが特に人気のようでした。



こちらがワカメスープ!

やや濃い目の味つけで、牛でしょうか?

動物系と思われるダシがしっかりと出ています。



焼きそばが到着!

「踊る! ソース焼きそば(並)」850円。


並盛、850円でこのボリュームです!

もはや、麺が見えないほどのトッピングですが

白ネギと、かつお節、揚げ玉と、目玉焼きの下にはお肉がたっぷり乗っています。



麺をひと口。歯ごたえのある太麺で、トッピングに負けない存在感があります!

5段仕込みで作られる自家製麺だそうです。


ソースも自家製で、たっぷりのフルーツと

隠し味に市田柿を入れて作られているとか…。

確かに、フルーティーで、深みのある味がします。


ワカメスープの濃いダシが、焼きそばの甘めのソースと相性抜群でした。



こちらは、自家製マヨネーズと黒酢ベースのソース。

スタンダードなソースだけでも満足なのですが「味変」用にどうぞ!

と、サービスでセットされています。


黒酢の味が大好きな私は、たっぷりと「追いソース」をかけて

完食しました。


お店には、黒烏龍茶やコーラ、缶ビールの用意があって

ちょい飲みもできそうでした!


話題の人気店に、気軽にランチに行ける……

新橋最高! 

と喜びをかみしめつつ、エレベーターで会社に戻りました。



トッピング満足度☆☆☆☆☆(星5つ)

店名インパクト ☆☆☆☆☆(星5つ)


Ryoko



『焼きそばは飲み物。 ニュー新橋ビル店』

東京都港区新橋2丁目16 B1

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